Duurzaamheid

Maak kennis met de acties die SoulBrasil ondersteunt

Origens Brasil® – Het Fair Trade Keurmerk

Origens Brasil won in 2019 de FAO-prijs voor Innovatie in Voeding en Duurzame Landbouw – de landbouwtak van de Verenigde Naties.

Producten die dit keurmerk dragen, hebben de garantie dat ze zich inzetten en alles doen wat ze kunnen om bij te dragen aan een ethischere en rechtvaardigere wereld.

SoulBrasil heeft dit keurmerk voor een aantal van haar producten

Deel informatie over je merk met klanten. Beschrijf een product, doe aankondigingen of verwelkom klanten in je winkel.

BANIWA CHILISAUS MET AÇAÍ

De peper wordt rechtstreeks gekocht van het BANIWA-volk, een eeuwenoude inheemse etniciteit die zich bevindt aan de bovenloop van de Rio Negro, in het uiterste noordwesten van de staat Amazonas, nabij de grens met Colombia. Bovendien wordt 10% van de winst uit de verkoop van onze Baniwa-chilisaus met açaí doorgestuurd naar de Baniwa, die deze middelen gebruiken om te investeren in meer "peperhuizen" – waar deze lekkernijen worden verwerkt.

MANGA UBÁ JAM MET CUMARU

De cumaru, het zaad van een Amazone boom, wordt rechtstreeks gekocht uit het gebied van de Calha Norte, het inheemse gebied Nhamundá-Mapuera.

ASÎSÎ CHILISAUS MET BANAAN

Het chilipoeder wordt geproduceerd door vrouwen van de Waiwai-etniciteit, gevestigd in de Calha Norte van de Amazone, die leven in de inheemse gebieden Trombetas Mapuera en Nhamundá Mapuera. De productie en consumptie van dit chilipoeder is een van de uitingen van hun cultuur, een praktijk die betekenis geeft aan de relatie tussen dit volk en het territorium, in een van de best bewaarde gebieden ter wereld.

Steun aan de kleine producent

Waar mogelijk geven we de voorkeur aan het ondersteunen van de kleine producent – een initiatief dat niet alleen gericht is op de sociaaleconomische ontwikkeling van de kleine producent, maar ook een stimulans is om hem op zijn land te houden, zodat hij het kan onderhouden.

Voorbeelden?

Onze guaraná komt uit Maués, AM. Dit dorp werd eind zeventiende eeuw gesticht en ligt bijna 400 km (per boot) van Manaus – daar komt het puurste en meest intense biologische guaranápoeder vandaan.

Een coöperatie die verschillende lokale producenten verenigt, verkoopt deze guaraná aan Brazilië en de rest van de wereld.

Onze cacao komt uit São Félix do Xingu en cupuaçu uit een nederzetting op de grens van Acre met de staat Amazonas.