SoulBrasil is ontstaan uit de wens om de ziel van de Braziliaanse keuken naar iedere maaltijd te brengen.

Of het nu gaat om een hamburger, risotto, gegrilde kip of een klassiek filé met friet: onze fruitige pepersauzen, fruit-vinaigrettes en culinaire jams geven elk gerecht een verrassende twist, op elk moment dat jouw creativiteit dat verlangt.

We laten de ingewikkelde culinaire trucs over aan de professionele chefs; bij SoulBrasil draait het om smaak, eenvoud en plezier in de keuken.

De producten van SoulBrasil zijn zo natuurlijk mogelijk, zonder onuitspreekbare toevoegingen, transgene ingrediënten of dierlijke componenten. Transparantie en respect voor de consument zijn onze mantra: als een ingrediënt niet biologisch is, staat dat duidelijk op het etiket.

SoulBrasil produceert liever kleine batches met zorg dan concessies te doen aan onze essentie. Bovendien steunt SoulBrasil een deel van de winst de stichting SOS Vida, die zich inzet voor kwetsbare kinderen in Brazilië.

SoulBrasil is opgericht door Leticia en Peter Feddersen, twee gepassioneerde reizigers die overal ter wereld lokale markten bezoeken om de authentieke smaken van elk land te ontdekken.

Hun frustratie: nergens buiten Brazilië vonden ze producten die de rijke diversiteit van de Braziliaanse keuken weerspiegelen. Zo ontstond SoulBrasil, geboren uit passie en het verlangen om de unieke smaken van Brazilië te delen.

Sinds begin 2026 brengt Rose, een Braziliaanse smaakexpert en chef met een achtergrond in hotelmanagement, deze smaakbeleving naar Nederland.

Met haar introduceert ze de exotische producten van SoulBrasil aan de Nederlandse fijnproevers en levensgenieters, zodat ook hier de authentieke, verrassende smaken van Brazilië een plek krijgen op tafel.